Tangki pembekuan makanan laut

Gambaran Keseluruhan:

Teknologi cryopreservation nitrogen cecair makanan laut ialah teknologi pembekuan makanan baharu dalam beberapa tahun kebelakangan ini.Suhu standard nitrogen cecair ialah -195.8 ℃, dan pada masa ini ia diiktiraf sebagai medium penyejukan yang paling mesra alam, cekap dan paling menjimatkan.Apabila nitrogen cecair bersentuhan dengan makanan laut, Perbezaan suhu melebihi 200 ℃, dan makanan boleh dibekukan dengan cepat dalam masa 5 minit. Proses pembekuan yang cepat menjadikan zarah hablur ais makanan laut sangat kecil, menghalang kehilangan air, menghalang pemusnahan bakteria dan mikroorganisma lain, menjadikan makanan hampir bebas daripada perubahan warna oksidatif dan ketengikan lemak, dan mengekalkan warna asal, rasa dan nutrien makanan laut, jadi pembekuan jangka panjang juga boleh memastikan rasa yang terbaik.

Pembeku nitrogen cecair makanan laut adalah yang pertama digunakan dalam pembekuan makanan laut gred tinggi kerana penyejukannya yang cepat, masa penyimpanan yang lama, kos input peralatan yang rendah, kos operasi yang rendah, tiada penggunaan tenaga, tiada bunyi bising dan tiada penyelenggaraan.Ia boleh diramalkan bahawa teknologi penyejukan kriogenik nitrogen cecair akan secara beransur-ansur menggantikan penyejukan mekanikal tradisional dan teknologi penyejukan, yang akan membawa perubahan mendalam kepada operasi penyejuk beku tradisional.

Ciri-ciri Produk:

○ Teknologi penebat berbilang lapisan vakum tinggi diguna pakai untuk memastikan kadar kehilangan penyejatan nitrogen cecair yang sangat rendah (<0.8%) dan kos operasi yang sangat rendah.

○ Sistem pemantauan dan pengurusan pintar tangki nitrogen cecair boleh memantau suhu dan paras cecair tangki makanan laut dalam masa nyata, merealisasikan pengisian automatik, penggera untuk pelbagai kemungkinan kerosakan, dan memastikan operasi peralatan yang selamat.Pada masa yang sama, ia menyediakan sistem pengurusan barang penyimpanan, yang menjadikan pengurusan barang keluar dari gudang dan di gudang jelas sekilas pandang.

○ Cangkerang dalam dan luar diperbuat daripada keluli tahan karat gred makanan untuk memastikan hayat produk selama lebih daripada 10 tahun.

○Struktur dulang pusingan dalaman direka untuk memudahkan akses makanan laut.Sesetengah model boleh dilengkapi dengan struktur berputar elektrik untuk merealisasikan akses automatik.

○ Ia boleh disimpan dalam gas dan cecair untuk memastikan suhu mulut tangki mencapai -190 darjah C.

Kelebihan produk:

○Kadar penyejatan nitrogen cecair yang rendah
Teknologi penebat berbilang lapisan vakum tinggi memastikan kadar kehilangan sejatan rendah nitrogen cecair dan kos operasi yang rendah.

○ Teknologi baharu mengekalkan rasa asli
Pembekuan cepat nitrogen cecair, zarah kristal ais makanan minimum, menghapuskan kehilangan air, menghalang bakteria dan mikroorganisma lain kerosakan kepada makanan, supaya makanan hampir tiada perubahan warna pengoksidaan dan hanya tengik.

○ Sistem pemantauan pintar
Boleh dilengkapi dengan sistem pemantauan pintar, pemantauan rangkaian masa nyata bagi setiap suhu tangki, ketinggian paras cecair, dan lain-lain, juga boleh merealisasikan pengisian automatik, semua jenis penggera kerosakan. Pada masa yang sama untuk menyediakan sistem pengurusan inventori, barangan dalam dan di luar pengurusan storan.